به گزارش  اشکذرخبر ، یدالله جوادپور مدیر سازمان تعاون روستایی استان یزد گفت: استان یزد با تولید سالانه بیش از ۱۱۳ هزار تن انواع محصول انار در سطح بیش از ۹ هزار و ۵۹۰ هکتار باغات انار، رتبه چهارم کشور در تولید محصول انار را دارد. او افزود: به منظور ساماندهی و بازار رسانی محصولات انار […]

به گزارش  اشکذرخبر ، یدالله جوادپور مدیر سازمان تعاون روستایی استان یزد گفت: استان یزد با تولید سالانه بیش از ۱۱۳ هزار تن انواع محصول انار در سطح بیش از ۹ هزار و ۵۹۰ هکتار باغات انار، رتبه چهارم کشور در تولید محصول انار را دارد.

او افزود: به منظور ساماندهی و بازار رسانی محصولات انار تولیدی استان یزد از اواخر شهریور ماه تا اوایل آذرماه امسال، شبکه تعاونی‌های روستایی استان یزد تحت نظارت سازمان تعاون روستایی استان آمادگی خرید محصول انار صنعتی انارکاران سطح استان به نرخ توافقی و بسته به نوع و کیفیت محصول را دارد.

جوادپور بیان کرد: طرح خرید توافقی محصول انار استان یزد توسط تعاونی‌های روستایی منطقه به منظور ساماندهی و فرآوری محصولات درجه دو و سه جهت مصارف صنعتی انجام می‌شود.

مدیر سازمان تعاون روستایی استان یزد افزود: با احداث سردخانه‌ها و کارخانجات مجهز صنایع تبدیلی، سورت و بسته بندی محصول انار در سطح کشور با مشارکت شبکه عظیم تعاون روستایی، می‌توان با برنامه ریزی بیش از ۹۰۰ هزار تن محصول انار تولیدی در سطح کشور داشت و علاوه بر مصارف تازه خوری، با تولید محصولات فرآوری شده محصول انار نظیر؛ آب انار، لواشک، رب، مربا، انار دانه، ادویه  جهت کسب بازار‌های داخل و خارج از کشور اقدام نمود.

او خاطرنشان کرد: با عنایت به شرایط اقلیمی مناسب کشت انار در نقاط مختلف کشور، ایران خاستگاه انار دنیا است و با داشتن رتبه نخست تولید در سطح دنیا، دارای ذخایر ژنتیکی با ارزش انار با پیشینه چند هزار ساله می‌باشد.

از مجموع ۴۰ رقم محصول انار تولیدی استان یزد رقم‌هایی نظیر ملس سریزد، میخوش تفت، زاغ عقدا، شیرین شهوار، دانه سیاه و حصیبی به طور عمده به کشور‌های حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود.

منبع:باشگاه خبرنگاران جوان یزد